~南米からの贈りもの~ 南米のオーガニックフードやスーパーフードなどの輸入販売を行っております

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ボリビア料理教室@御宿町

千葉県の御宿町にて、ボリビア料理教室を開催   先日は、JICA東京やJICA千葉OV会の方々と一緒に、御宿にてボリビア料理教室を開催させていただきました。 御宿には、初めていきましたが、メキシコとの姉妹都市と …

ボリビア料理@御宿

休日の昼下がり、キヌア入りパンをホームベーカリーで。

先日は、キヌア入りのパンを作ってみました。 前回は、キヌア粉を使って作りましたが、今回は茹でたキヌアをいつものパンの生地に混ぜて、スイッチオン。 前回のキヌア粉入りのパンは、色々と入れて配分が上手くなかったようで、膨らみ …

キヌア入りパン2

ボリビア料理教室@椿の庭

先週は、1月に続き、『椿の庭』さんにて、ボリビア料理教室を開催させていただきました。 メニューは、 Falso conejo(牛カツ煮込み) Sopa de mani(落花生のスープ) Arroz batido(ピラフ) …

ボリビア料理、falso-conejo

ボリビア映画上映会「第一の敵」

日本ボリビア協会で、ボリビアのウカマウ集団の映画『第一の敵』上映します。 この作品は1980年に日本でも上映され、人気を博した作品でもあります。 ウカマウの作品は、もちろんネットでもレンタルショップでも見られないので、貴 …

ボリビアランチの会@『椿の庭』

久しぶりの更新になりました。 年始早々、風邪でダウンしておりました。 さて、そのダウンする前は、ご近所の『椿の庭』さんのボリビアンランチ会にお呼ばれしました。 ボリビア料理を作るのは初めてなことでして、ちゃんとできるかド …

ボリビア料理

国立科学博物館『古代アンデス文明展』

ちょっと前のことですが、都内でよく広告を見かける『古代アンデス文明展』に行ってきました。上野の国立科学博物館で、2017年10月21日(土)~2018年2月18日(日)まで開催しています。 私は、祝日に行きましたが、予想 …

andes2017.1

ラテンアメリカ婦人協会のバザー2017に出品

先日は、毎年恒例のラテンアメリカ婦人協会のチャリティバザーに出品させていただきました。 在日ボリビア大使館の皆さんと一緒に、当日は販売しました。 開演すると、大勢の方が来場されて大忙し。 平日の月曜なのに、想像以上に、多 …

みなと区民まつりに参加

先日の10月7日、8日に、みなと区民まつりに参加させていただきました。 当日は、ボリビア多民族大使館のブースにお邪魔し、一緒にキヌアの販売をさせてもらいました。 たくさんの方に来ていただき、ボリビアの特産品について知って …

キヌア販売

雨さえも~ボリビアの暑い一日~/ザ・ウォーター・ウォー

邦題:雨さえも~ボリビアの暑い一日~/ザ・ウォーター・ウォー 英題:Even the rain 西題:También la lluvia ボリビアで実際に起きた、コチャバンバでの水戦争を題材にした映画。 コチャバンバ水戦 …

ザ・ウォーター・ウォー

ボリビアフェスティバル/2017年

先週の8月13日(日)、ボリビアフェスティバルが開催されました。 当日は、雨の予報も聞かれる中で、雨も降らずに多くの人に参加してもらい、盛大に終えることができました。 今年は、ボリビアから歌と踊りを披露するために(自腹で …

ボリビアフェスティバル
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