キヌアパフ

キヌアポップできました

ボリビアやペルーでは、スーパーなどで普通に売られていたキヌアポップ。
シリアルに混ぜて朝食で食べたりして、お手軽で良かったのですが、日本ではあまり見かけません。
そこでキヌアポップを用意しました。
現地で売られていたものとは違い、こうばしい香りがして、昔ながらのポン菓子を思い出します。
キヌアポップとは、熱を加えて圧力をかけ、一気にそれを戻すことでパフ化・膨張したものになります。
ですので、油で揚げてもいませんのでヘルシーです。
もちろんグルテンフリーで、味付けも自由自在。
朝食のシリアルに混ぜたりして、さらに栄養価を高めてお召し上がりいただけます。
そのまま塩コショウや醤油をかけても美味しいです。
是非、一度お試しあれ!

 

さらに、キヌアについて知りたい方は、こちらのキヌアのページをご覧ください!
キヌアポップのご購入をお考えの方は、こちらのLAフーズのネットショップ(キヌア)よりどうぞ!