2017年8月15日 / 最終更新日時 : 2017年8月21日 LAfoods イベント ボリビアフェスティバル／2017年 先週の8月13日（日）、ボリビアフェスティバルが開催されました。 当日は、雨の予報も聞かれる中で、雨も降らずに多くの人に参加してもらい、盛大に終えることができました。 今年は、ボリビアから歌と踊りを披露するために（自腹で […]
2017年5月14日 / 最終更新日時 : 2017年6月2日 LAfoods キヌア キヌアの栽培地 ～サリナス～ キヌア・レアルのメッカの町 こちらの写真は、キヌアのモニュメントなのですが、そこに書いてあるように、この町はキヌア・レアルのメッカとでも言うべきところです。 サリナスに着くと、海の日ということで、市内の各自治体が参加して […]
2017年4月26日 / 最終更新日時 : 2017年6月2日 LAfoods キヌア キヌアの市場、チャリャパタ（Challapata） オルロから南に行った町、チャリャパタ（Challapata） 町の中にキヌアの市場があり、キヌアの値段がそこで決められているそうです。 Todo sobre la Quinua というサイトで、キヌアの価格の変動を知るこ […]
2017年4月14日 / 最終更新日時 : 2017年6月2日 LAfoods キヌア 国際キヌアセンター in ボリビア 国際キヌアセンターに訪問 ちょっとしたことがきっかけで、ボリビアにある国際キヌアセンターというところに伺いました。 写真の一番左の扉のところです。 ここは仮の事務所のようで、通りからは一見分かりづらいのですが、中に入ると […]
