2020年1月26日 / 最終更新日時 : 2020年6月13日 LAfoods キヌア キヌアと似ている！とんぶりとキヌアの似ているところや違い キヌアと似ている！とんぶりとの違いや似ているところ 皆さん、とんぶりと言う食べ物はご存知でしょうか。 知人にキヌアを見せたところ、「とんぶりに似ている」というコメントをもらい、写真を調べてみたら本当に似ていました。 とん […]
2019年10月14日 / 最終更新日時 : 2020年6月13日 LAfoods 料理 ボリビア料理の実演＆食事会 好評をいただいているボリビアンランチパーティとボリビア料理教室に続き、ボリビア料理の実演をご覧になりながらお料理を味わうイベントをいたします。 今回の内容は、 グリーンバナナのスープ 子豚のオーブン焼き 付け合わせの野菜 […]
2019年2月24日 / 最終更新日時 : 2019年2月24日 LAfoods イベント 2月20日はキヌアの日－2019年 今年も2月20日のキヌア記念日が、ボリビア大使館の後援で開催されました。 当日は、キヌアについての情報交換やキヌアの研究発表がありました。 その後、キヌアを使った食べ物やボリビア大使館が用意して下さったボリビアの食べ物を […]
2018年12月19日 / 最終更新日時 : 2018年12月19日 LAfoods キヌア キヌアスペシャルデイ 先日は、日本キヌア協会のイベントに参加しました。 日本ではかなり珍しい、キヌアの葉っぱの試食もできました。 用意されたのは、まだ若いキヌアでしたが、小さな穂を付けていました。 キ […]
