2018年3月23日 / 最終更新日時 : 2018年3月23日 LAfoods ボリビア ボリビア料理教室@椿の庭 先週は、1月に続き、『椿の庭』さんにて、ボリビア料理教室を開催させていただきました。 メニューは、 Falso conejo(牛カツ煮込み) Sopa de mani(落花生のスープ) Arroz batido(ピラフ) […]
2018年1月21日 / 最終更新日時 : 2018年4月9日 LAfoods イベント ボリビアランチの会@『椿の庭』 久しぶりの更新になりました。 年始早々、風邪でダウンしておりました。 さて、そのダウンする前は、ご近所の『椿の庭』さんのボリビアンランチ会にお呼ばれしました。 ボリビア料理を作るのは初めてなことでして、ちゃんとできるかド […]
2017年11月8日 / 最終更新日時 : 2018年4月9日 LAfoods イベント ラテンアメリカ婦人協会のバザー2017に出品 先日は、毎年恒例のラテンアメリカ婦人協会のチャリティバザーに出品させていただきました。 在日ボリビア大使館の皆さんと一緒に、当日は販売しました。 開演すると、大勢の方が来場されて大忙し。 平日の月曜なのに、想像以上に、多 […]
2017年10月12日 / 最終更新日時 : 2018年4月9日 LAfoods イベント みなと区民まつりに参加 先日の10月7日、8日に、みなと区民まつりに参加させていただきました。 当日は、ボリビア多民族大使館のブースにお邪魔し、一緒にキヌアの販売をさせてもらいました。 たくさんの方に来ていただき、ボリビアの特産品について知って […]