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音楽

キヌアの葉っぱ
2018年12月19日 / 最終更新日時 : 2018年12月19日 LAfoods キヌア

キヌアスペシャルデイ

先日は、日本キヌア協会のイベントに参加しました。 日本ではかなり珍しい、キヌアの葉っぱの試食もできました。 用意されたのは、まだ若いキヌアでしたが、小さな穂を付けていました。       キ […]

マチュピチュ展、土器
2016年12月25日 / 最終更新日時 : 2016年12月25日 LAfoods アンデス

「マチュピチュの出会いと古代アンデス文明」展

今回は、「マチュピチュの出会いと古代アンデス文明」展に行ってきました。 12月3日から25日まで、横浜みなと博物館にて開催されています。 ボリビアのお隣、ペルーにあるマチュピチュに関する展示と、古代アンデス文明出土品の土 […]

charango-lafoods
2016年12月3日 / 最終更新日時 : 2016年12月6日 LAfoods イベント

日本ボリビア協会のクリスマスイベントに出席

先日は、日本ボリビア協会主催の、クリスマスイベントに出席してきました。 2部構成で、まずはラテンアメリカの音楽の発展と題し、日本ラテンアメリカ文化交流協会の三村秀次郎会長がお話されました。 ラテンアメリカの音楽史は、大き […]

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    休日の朝食に、キヌアのパンケーキ
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    休日の昼下がり、キヌア入りパンをホームベーカリーで。
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    キヌアパウダーと米麹を使った甘酒の作り方を写真付きで紹介

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