~南米からの贈りもの~ 南米のオーガニックフードやスーパーフードなどの輸入販売を行っております

LAフーズのHPにご訪問いただきまして、ありがとうございます。

LAフーズでは、南米のオーガニックフードやスーパーフードなどを輸入販売しているほか、こちらのHPでは南米や食、人、環境にまつわることを、ブログとして書いています。

商品をご覧になりたい方は、こちらのLAフーズの通販サイト よりどうぞ。

LAフーズは、一人ひとりの想いを応援します。


お知らせ

・LAフーズのネットショップにて、アンデスの岩塩【ローズソルト】の販売を開始しました!
是非、一度、お立ち寄りください。
こちらのLAフーズのネットショップより、ご覧いただけます。

・2018年のボリビアフェスティバルは10月14日に開催されました!詳しくはこちらへ!

・3月18日にボリビア料理教室を開催しました。詳しくは、こちらのブログをご覧ください。

Blog

「百人一首コンサート」のお知らせ

スペイン語とコラボした百人一首コンサート。 藤原定家がまとめた小倉百人一首の和歌100首にメロディーをつけて歌にしたものです。ピアノの弾き語りを主としています.。 60人限定で売切れ次第予約は終了となりますので、お早めに …

百人一首

ボリビアフェスティバル2018開催

先日、ボリビアフェスティバル2018が開催されました。 当日は、ボリビアのダンス、フォルクローレ、食品、民芸品など、見て聞いて、踊って食べて、ボリビアを存分に楽しめる一日となりました! LAフーズも、少しばかり出品させて …

boliviafestival2018dance

ボリビア映画「地下の民」上映会

先日、日本ボリビア協会主催の、「地下の民」上映会が開催されました。   ホルヘ・サンヒネス監督、1989年、カラー 35ミリ、125分 1989年 サン・セバスチャン映画祭金貝殻賞 外国紙グラウベル・ホーシャ賞 …

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ボリビア料理教室 第三弾@椿の庭

先日、椿の庭で3回目となる料理教室をさせていただきました。 当日のメニューは、 Picante de pollo スパイシーチキン Chuño phuti アンデスのポテトサラダ Sopa de quinua キヌアスー …

bolivia-picante-de-pollo

国際フェスタCHIBAで出品

神田外語大学にて開催された、国際フェスタCHIBAで出品させていただきました。 当日は、同じ部屋にてスタンプラリーもやっていたので、多くの方がスタンプを求めてお部屋に足を運んでいただきました。 写真に写っている人形は、ス …

ボリビア人形

ボリビア料理教室@御宿町

千葉県の御宿町にて、ボリビア料理教室を開催   先日は、JICA東京やJICA千葉OV会の方々と一緒に、御宿にてボリビア料理教室を開催させていただきました。 御宿には、初めていきましたが、メキシコとの姉妹都市と …

ボリビア料理@御宿

休日の昼下がり、キヌア入りパンをホームベーカリーで。

先日は、キヌア入りのパンを作ってみました。 前回は、キヌア粉を使って作りましたが、今回は茹でたキヌアをいつものパンの生地に混ぜて、スイッチオン。 前回のキヌア粉入りのパンは、色々と入れて配分が上手くなかったようで、膨らみ …

キヌア入りパン2
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